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· 4 tomates medianos
· 2 cucharillas de zumo de lima
· 1 cucharilla de azúcar moreno
· 1 diente de ajo
· 2 cebolletas
· 1/2 chile jalapeño
· 2 cucharadas de albahaca tailandesa
· 2 cucharadas de cilantro picado
Fácil | |
10 MIN | |
4 PERSONAS |
1. Cortamos en rodajas finas el tomate, la cebolleta y el jalapeño, picamos finamente el ajo y lo colocamos en una ensaladera.
2. En un bol mezclamos el cilantro picado, la albahaca, el azúcar y la lima hasta conseguir una salsa suave.
3. Aliñamos el contenido de la ensaladera con la salsa y servimos la ensalada de tomate asiática.
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