Receta fácil de sopa de tomate y ajo asado con el sabor más casero
Tomates verdes asados

INGREDIENTES

· 3 tomates verdes medianos
· 1/3 taza de aceite de oliva
· 3 dientes de ajo
· 1 cucharadita de azúcar moreno
· 1 1/2 cucharadas de salsa Worcestershire
· Pimienta negra

INFO. NUTRICIONAL

DETALLES

NIVEL DE DIFICULTADFácil
TIEMPO DE PREPARACIÓN 30 MIN
NÚMERO DE COMENSALES4 PERSONAS

CARACTERÍSTICAS



Preparación paso a paso

1. Precalentamos el horno a 180º y cortamos los tomates en rodajas con un grosor aproximado de medio centímetro.

2. Al mismo tiempo colocamos en un bol el aceite, los ajos pelados y picados, el azúcar, la pimienta y la salsa Worcestershire y lo mezclamos todo.

3. Colocamos las rodajas de tomate verde en el horno y las cubrimos con la salsa de la mezcla. Dejamos hornear suavemente durante 15 o 20 minutos hasta que estén tiernas.

Fotos de la receta
  • Receta de tomates verdes asados
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Trucos de la receta
Podemos acompañar los tomates verdes asados con una salsa de queso suave o de pimientos secos.
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