Ensalada de tomate griega

INGREDIENTES

· 4 tomates grandes
· 1 pepino
· 1/2 cebolla roja
· 1/2 taza aceitunas negras
· 1/4 cucharilla de albahaca fresca picada
· 1/4 cucharilla de orégano fresco picado
· 1/3 taza de queso feta
· 1/8 cucharadita de pimienta negra molida
· 1 ramita de albahaca fresca

INFO. NUTRICIONAL

· Proteínas 17,8%
· Hidratos 32%
· Lípidos 50,2%

DETALLES

	Fácil
	10 MIN
	4 PERSONAS

CARACTERÍSTICAS

Preparación paso a paso

1. Cortar en dados el tomate, el pepino y el queso feta y en rodajas finas la cebolla.

2. Colocar en la base de un bol de ensalada las espinacas baby y añadir el tomate, el pepino, el queso y la cebolla troceada.

3. Sumar sobre las verduras las aceitunas, la albahaca, el oregano y la pimienta.

3. Aliñar al gusto con aceite virgen extra y vinagre.

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